54-річна Ольга Сумська зізналася, що обожнює поласувати на сніданок ледачими хачапурі і салатом зі свіжих овочів.
Так, в шоу "Ранок з Україною" популярна українська актриса заявила, що для неї хачапурі – страва запатентована. Зірка українського кіно на кухні у Марії Мельник поділилася власним рецептом національної грузинської страви.
Для лінивих хачапурі від Ольги Сумської вам знадобляться:
Сметана – 200 г
Твердий сир – 200 г
Борошно – 6 ст.л.
Яйця – 2 шт.
Зелена цибуля – 100 г
Сода, сіль, мелений перець
Для салату за рецептом Ольги Сумської потрібні:
Жовтий солодкий перець – 1 шт.
Помідори чері – 100 г
Маслини без кісточок – 50 г
Олія оливкова – 50 мл
Лимонний сік – 50 мл
Сир 15% жирності – 150 г
Сметана – 100 мл
Кріп – 150 г
Часник – 1 зубчик
Листя салату – 100 г
Сіль і перець
Для лінивих хачапурі треба натерти твердий сир, змішати його з борошном, яйцями, сметаною. Додати соду, сіль, перець та порізану зелену цибулю. Підсмажити хачапурі на оливковій олії.
Для салату слід нарізати жовтий солодкий перець, помідори чері, маслини, листя салату, додати лимонний сік, оливкову олію, сіль та перець. Викласти на тарілку другу частину листків салату, у центр висипати овочеву суміш. Сир, сметану, часник, сіль та перець змішати окремо. Сформувати кульки, обваляти у кропі та викласти на листя салату.
«Почніть ранок з таких смачних страв і частіше збирайтеся за родинним столом» – побажала Ольга Сумська.
Дивіться програму «Ранок з Україною» на каналі «Україна».
Нагадаємо, раніше ми писали про те, що Ольга Сумська не тільки хвалиться світським життям в соціальних мережах, але і ділиться корисними рецептами. Так, під свіжою фотографією без макіяжу актриса розповіла, як приготувати корисну каштанову настоянку за рецептом її бабусі (дивись внизу).
Дивись відео по темі:
Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.
