Сьогодні, 6 січня, хороший привід зібратися з сім'єю або налаштуватися на добре і світле святкування Різдва. Українські артисти теж дотримуються традицій, святкуючи найсвітліше свято зими. Так, Володимир Остапчук розповів, що головне для куті — це вкрай скрупульозно підійти до вибору зерна пшениці. Про це український шоумен повідомив в ефірі програми»Ранок з Україною".
Слово «кутя» має грецьке походження і дослівно означає «варене зерно». Від самого початку у Греції та Україні страву подавали напередодні усіх релігійних свят. У нашій країні кутю готували не тільки на Різдво, а й на Водохреще та інші православні свята.
«Я пам’ятаю, як маленьким кожного Різдва приїжджав до бабусі. Ми готували кутю, потім виходили і казали: «Іде кутя на покуття, а узвар – на базар». Спочатку давали першому місяцю ложечку, і вже після цього їли самі. Така страва була обов’язковою на Різдво», – розповів Володимир Остапчук.
Для приготування куті від Володимира Остапчука необхідні такі інгредієнти:
- Пшениця – 1 склянка
- Мак – 100 г
- Волоські горіхи – 0,5 склянки
- Курага – 100 г
- Мед – 2 ст.л.
- Грильяжні цукерки – 300 г
Для початку потрібно відварити крупу. Нарізати курагу та волоські горіхи. Мак перетерти з цукром. Нарізати цукерки. Змішати всі інгредієнти та додати мед. Готово!
«На православне Різдво хочу всім українським сім’ям побажати злагоди і гармонії, і щоб завжди було бажання повертатися додому, тому що де дім, там панує любов. З Різдвом!» – додав ведучий оригінального шоу «МАСКА» на каналі «Україна».
Дивіться програму «Ранок з Україною» у будні на каналі «Україна».
А ти знаєш, як правильно приготувати кутю?
Нагадаємо, раніше ми писали про те, що український шоумен Володимир Остапчук розповів, як його дружина Христина спілкується з його дітьми від першого шлюбу і через що у подружжя можуть виникати конфлікти.
Ведучий зізнається, що, на жаль, поки йому не вдалося повноцінно налагодити відносини з колишньою дружиною, щоб він міг бачитися з дітьми частіше.
Дивись відео по темі:
Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.
Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.
