У різні періоди життя ми можемо стикатися із занепокоєнням, стресом та змінами настрою. Однак є кілька продуктів, які можуть позитивно вплинути на наше самопочуття, розповідає дієтолог Світлана Фус у своєму Інстаграмі. a>
Експерт зазначає, що настрій безпосередньо пов'язаний з роботою нейротрансмітерів, таких як серотонін, норадреналін, допамін, ендорфін і триптофан. Ці гормони відіграють ключову роль у підтримці позитивних емоцій та сприйнятті життя. Зниження рівня нейротрансмітерів може відбуватися через стреси, нестачу сну та порушень у харчуванні. Активний відпочинок та фізична активність також сприяють покращенню настрою.
Проте дієтолог наголошує, що певні продукти можуть сприяти виробленню нейромедіаторів, що допомагає покращити наш настрій. Ці продукти доступні для кожного, тому ви легко можете перевірити їх вплив на себе.
М'ясо
У м'ясі, такому як курка, яловичина та свинина, міститься тирозин, амінокислота, що підвищує рівень допаміну та норадреналіну. Ці речовини покращують настрій, концентрацію уваги та пам'ять. Також у м'ясі є вітамін B12, який допомагає справлятися з безсонням та депресією.
Риба
Жирна риба, така як тунець, форель, оселедець, сардини, скумбрія, лосось, тріска та сьомга, містить омега-3, що позитивно впливає на роботу мозку.
Банани
Банани містять не лише серотонін, а й вітамін B6, який допомагає підняти настрій. Вони також корисні при хронічній втомі.
Волоські горіхи
Горіхи, подібно до риби, містять жирні кислоти омега-3, що допомагають боротися з симптомами депресії. Також у горіхах є триптофан, вітамін B6 та мінерал селен, що сприяють покращенню настрою.
Шоколад
Фенілетиламін, що міститься в какао-бобах, сприяє виробленню ендорфінів. Крім того, в какао-бобах є магній, який допомагає знімати стрес.
Вівсянка та гречка
Гречка та вівсянка містять триптофан, який перетворюється на гормон щастя – серотонін.
Яйця
Яйця містять жирні кислоти, вітаміни А, Е, D, триптофан, каротини та вітаміни групи B, що може покращити настрій.
Сир
Будь-які види сиру можуть підняти настрій, оскільки містять антистресові амінокислоти, здатні поліпшити настрій і відновити сили.
Нагадаємо, що медики розповіли про найкорисніший гарнір: які страви чудово поєднуються з м'ясом та рибою.
Також Clutch повідомляв, що дієтолог розповіла, чи дійсно овочі втрачають корисні властивості після варіння.