Українські виробники картоплі продовжують збільшувати ціни на свій товар. Картопля продемонструвала впевнене зростання з початку поточного тижня. За останніми даними від аналітиків EastFruit, ціни на картоплю зросли до 10-14 грн/кг.
Експерти ринку пояснюють цей новий зліт цін збільшеним попитом з боку оптових компаній та роздрібних мереж, які продовжують активно закуповуватись картоплею для довгострокового зберігання. В результаті з початку поточного тижня ціни на картоплю зросли в середньому на 20%, досягнувши рівня 10-14 грн/кг, що значно перевищує ціни кінця минулого тижня.
Аналітики наголошують, що виробникам дозволяють підіймати ціни не лише високий попит, а й зменшення пропозиції цього продукту з боку невеликих домашніх господарств через несприятливі погодні умови. Крім цього, більшість виробників натрапляють на труднощі у відвантаженні своєї продукції на ринок через погіршення погодних умов.
Згідно з аналітиками, ціни на картоплю в Україні вже на 2 рази вищі, ніж за аналогічний період минулого 2023 року. Попри це, зростання цін не призвело до зменшення попиту на картоплю, і аналітики передбачають можливі спроби фермерів підвищити ціни в цьому сегменті та наступного тижня.
На відміну від картоплі, ціни на столові буряки на українському ринку, навпаки, продовжують знижуватися. Цей овоч, що використовується у приготуванні борщу, вже коштує нижче за торішні показники, і фермери продають товар за ціною від 5 до 8 грн/кг.
На початок листопада українські сільгоспвиробники зібрали близько 29 млн тонн овочів. найбільше вдалося зібрати картоплі – 21,2 млн тонн.
Наголошується, що лідерами з виробництва картоплі стали Житомирська область та Хмельницька область.
Україна вже третій рік поспіль радує врожаєм картоплі завдяки сприятливим погодним умовам, що сприяють її успішному зростанню.
Раніше Clutch писав, що ціни на гречку знову дивують покупців.
Нагадаємо, що у листопаді змінилася вартість цукру, хліба та олії: які продукти подорожчали.
