Украинские производители картошки продолжают увеличивать цены на свой товар. Картофель продемонстрировал уверенный рост с начала текущей недели. По последним данным от аналитиков EastFruit, цены на картошку выросли до 10-14 грн/кг.
Эксперты рынка объясняют этот новый взлет цен увеличенным спросом со стороны оптовых компаний и розничных сетей, которые продолжают активно закупаться картошкой для долгосрочного хранения. В результате, с начала текущей недели цены на картошку выросли в среднем на 20%, достигнув уровня 10-14 грн/кг, что значительно превышает цены конца прошлой недели.
Аналитики подчеркивают, что производителям позволяют поднимать цены не только высокий спрос, но и уменьшение предложения этого продукта со стороны небольших домашних хозяйств из-за неблагоприятных погодных условий. Кроме этого, большинство производителей сталкиваются с трудностями в отгрузке своей продукции на рынок из-за ухудшения погодных условий.
Согласно аналитикам, цены на картофель в Украине уже на 2 раза выше, чем в аналогичный период прошлого 2023 года. Несмотря на это, рост цен не привел к уменьшению спроса на картошку, и аналитики предсказывают возможные попытки фермеров повысить цены в этом сегменте и в следующей неделе.
В отличие от картофеля, цены на столовую свеклу на украинском рынке, наоборот, продолжают снижаться. Этот овощ, используемый в приготовлении борща, уже стоит ниже прошлогодних показателей, и фермеры продают товар по цене от 5 до 8 грн/кг.
На начало ноября украинские сельхозпроизводители собрали близко к 29 млн тонн овощей. больше всего удалось собрать картофеля - 21,2 млн тонн.
Отмечается, что лидерами по производству картофеля стали Житомирская область и Хмельницкая область.
Украина уже третий год подряд радует урожаем картофеля благодаря благоприятным погодным условиям, способствующим ее успешному росту.
Ранее Clutch писал, что цены на гречку снова удивляют покупателей.
Напомним, что в ноябре изменилась стоимость сахара, хлеба и растительного масла: какие продукты подорожали.