"Новорічний Дракон" - це не просто страва, а справжній художній шедевр, який має прикрасити ваш святковий стіл у чарівну ніч із 31 грудня на 1 січня. Адже в народній традиції символ нового року, Земляний Дракон, обіцяє удачу та процвітання, і почитати його слід з усією серйозністю. Рецепт найсмачнішої святкової страви публікує УНІАН.
Пропонуємо вам рецепт чудового новорічного салату "Новорічний Дракон", який не тільки порадує вас смаком, а й стане справжньою прикрасою святкового столу.
Інгредієнти:
- 400 г крабових паличок;
- 4-5 яєць;
- 250 г консервованої кукурудзи;
- 1 яблуко;
- 1 цибуля-порей;
- 2-3 листочки пекінської капусти;
- 3 плода ківі;
- Маслини;
- Огірок;
- 200 грам майонезу.
Приготування:
-
Підготовка інгредієнтів:
- Очистіть крабові палички від плівки та дрібно наріжте їх.
- У яблука видаліть серцевину і дрібно наріжте кубиками.
- Яйця зваріть, остудіть, очистіть, а потім наріжте кубиками білок.
- До яблука та крабових паличок додайте нарізану цибулю-порей, яйця та кукурудзу.
-
Складання салату:
- Викладіть суміш на блюдо, зберігаючи форму дракона.
- Наріжте ківі слайсами та прикрасьте їм зверху.
-
Прикраса:
- З білка та маслин створіть очі для дракона.
- Використовуючи маслини, надайте дракону лапки.
- Гребінь та хребет сформуйте з цибулі-порею та свіжого огірка.
- З листя пекінської капусти створіть крила.
-
Подача на стіл:
- Ваш "Новорічний Дракон" готовий прикрасити святковий стіл та подарувати вам не лише візуальне задоволення, а й чудовий смак.
Таким чином, приготування салату стане не тільки процесом приготування смачної їжі, але й справжньою творчою подією, додаючи веселощі та чари у вашу святкову вечерю. Дозвольте собі насолодитися цим кулінарним твором та зустріти новий рік із задоволенням!
Нагадаємо, що дієтолог розповіла, чим можна замінити майонез.
Також з картоплі можна приготувати коржики, від яких усі будуть у захваті.
