Для досягнення максимальної користі вашому здоров'ю, слід вибирати здорові та корисні продукти. Один із таких продуктів – вівсяна каша. Дієтолог Синтія Сасс поділилася причинами, з яких має сенс включати вівсяну кашу у свій раціон частіше.
Вівсянка - цінне джерело поживних речовин
Суху вівсянку можна приготувати дуже швидко, що є зручним рішенням для тих, хто поспішає зранку і не готовий витрачати багато часу на приготування їжі. Понад те, вівсянка є багатим джерелом поживних речовин.
У половині склянки вівсянки міститься: 150 калорій; 5 г білка; 27 г вуглеводів; 4 г клітковини; кілька грамів жиру.
Овес також має значний вміст вітамінів і мінералів, таких як залізо, магній, цинк, селен, вітаміни групи B, а також невелика кількість кальцію та калію.
Вівсянка - багате джерело антиоксидантів
У вівсі вчені виявили поліфенольні антиоксиданти, що мають високу протизапальну активність. Ці антиоксиданти мають здатність протистояти процесам старіння організму, запобігати розвитку захворювань та знижувати рівень окисного стресу. Ці поліфеноли надають сприятливий вплив на захист від серцево-судинних захворювань та інсульту.
Вівсянка сприяє поліпшеному травленню
Багато хто міг уникати вживання вівсянки через її високий вміст вуглеводів. Однак, здоровий крохмаль дійсно є корисним елементом для контролю ваги. Вчені заявляють, що у тих, хто включає вівсянку до раціону, відзначаються найкращі показники за індексом здорового харчування.
Вівсянка підвищує імунітет
Вівсянку необхідно додати в раціон у зимовий період, коли важливо зміцнити організм, захищаючи його від багатьох захворювань та інфекцій. Вівсянка сприяє підтримці здорової імунної функції, допомагає знизити рівень холестерину та глюкози у крові. Тому вживання вівсянки може знизити ризики розвитку серцевих захворювань та діабету другого типу.
Також Clutch писав, що медики розповіли про найкорисніші каші.
Нагадаємо, що нутриціолог розповіла про найкориснішу кашу для жінок.
