Шоколадне печиво є прекрасним десертом, що ідеально підходить для затишного чаювання і прекрасно гармонує з молоком або ранковою кавою. Про це повідомляє Nur.

Легке у приготуванні та неймовірно смачне, це печиво стане улюбленими ласощами як для дорослих, так і для дітей. Ділимося з вами простим рецептом, який приготувати зможе навіть господарка-початківець.

Інгредієнти:

300 г пшеничного борошна;
50 г какао-порошку;
150 г цукру;
200 г вершкового масла;
1 яйце куряче;
1 чайна ложка розпушувача тіста;
1 пакетик ванільного цукру;
Щіпка солі.

Приготування:

Крок 1. Розтопіть вершкове масло і дайте йому охолонути до кімнатної температури.

Крок 2. У глибокій мисці змішайте борошно, какао, цукор, ванільний цукор, розпушувач та сіль.

Крок 3. Введіть яйце та додайте охолоджене вершкове масло. Ретельно перемішайте, доки не вийде однорідне тісто.

Крок 4. З тіста сформуйте кульки приблизно розміром з волоський горіх і викладіть їх на деко, попередньо покрите пергаментним папером.

Крок 5. Дотримуйтесь невеликої відстані між кульками, через те, що печиво трохи збільшиться у розмірі в процесі випікання.

Крок 6. Випікайте печиво в розігрітій до 180°C духовці протягом 10-15 хвилин.

Крок 7. Охолоджене печиво перекладіть з листа на блюдо.

Це шоколадне печиво виходить ніжним, хрустким та насиченим ароматом. Воно ідеально підходить для домашнього чаювання або як солодкий перекус протягом дня.

Раніше Clutch писав простий рецепт, як приготувати м'ясний рулет у духовці.

Також ми ділилися з вами незвичайним рецептом голубців з м'ясом та грибами від Ектора Хіменеса-Браво.

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою