Шоколадное печенье представляет собой прекрасный десерт, идеально подходящий для уютного чаепития и прекрасно гармонирующий с молоком или утренним кофе. Об этом сообщает Nur.

Легкое в приготовлении и невероятно вкусное, это печенье станет любимым лакомством как для взрослых, так и для детей. Делимся с вами простым рецептом, который приготовить сможет даже начинающая хозяюшка.

Ингредиенты:

300 г пшеничной муки;
50 г какао-порошка;
150 г сахара;
200 г сливочного масла;
1 яйцо куриное;
1 чайная ложка разрыхлителя теста;
1 пакетик ванильного сахара;
Щепотка соли.

Приготовление:

Шаг 1. Растопите сливочное масло и дайте ему остыть до комнатной температуры.

Шаг 2. В глубокой миске смешайте муку, какао, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель и соль.

Шаг 3. Введите яйцо и добавьте охлажденное сливочное масло. Тщательно перемешайте, пока не получится однородное тесто.

Шаг 4. Из теста сформируйте шарики, приблизительно размером с грецкий орех, и выложите их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.

Шаг 5. Соблюдайте небольшое расстояние между шариками, так как печенье немного увеличится в размере в процессе выпекания.

Шаг 6. Выпекайте печенье в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 10-15 минут.

Шаг 7. Охлажденное печенье переложите с противня на блюдо.

Это шоколадное печенье получается нежным, хрустящим и насыщенным ароматом. Оно идеально подходит для домашнего чаепития или в качестве сладкого перекуса в течение дня.

Раньше Clutch писал простой рецепт, как приготовить мясной рулет в духовке.

Также мы делились с вами необычным рецептом голубцов с мясом и грибами от Эктора Хименеса-Браво.

Еще редакция Сlutch советует прочитать:

Топ-5 полезных перекусов: сытость под рукой