Відсутність заміської ділянки не є перешкодою для вирощування свіжих овочів. Навіть на балконі можна успішно виростити різні культури, не обмежуючись лише цибулею та зеленню, пише OBOZ.UA.

На балконі можна отримати добрий урожай огірків, баклажанів або перцю, важливо лише вибрати відповідні сорти.

Огірки

Компактні сорти огірків, що виростають до 50-60 см у висоту і не потребують підв'язки, відмінно підходять для вирощування в широких контейнерах або на підвісних кошиках. З огляду на сприйнятливість огірків до грибкових захворювань важливо забезпечити хорошу циркуляцію повітря. Мінімальна глибина контейнера повинна бути 25-30 см. Відповідними сортами для балконного вирощування огірків можуть бути "Атлет", "Аншлаг F1", "Дебют", "Легенда F1".

Помідори

Що стосується помідорів, для успішного врожаю необхідно вибрати досить великий контейнер, забезпечити надійну опору та піклуватися про добрива та регулярне поливання. Особливо добре підходять для вирощування на балконі помідори чері. Мінімальна глибина контейнера для помідорів – 25-30 см. Врожайність залежить від сорту, і рекомендованими варіантами для балконного вирощування є "Балконне диво", "Піноккіо", "Талісман", "Чері", "Японський кімнатний".

Перець

Вирощування перцю на балконі може бути успішним цілий рік. Підходять як гострі, і солодкі сорти. Рекомендовані варіанти включають "Халапеньйо", "Чилі", "Бабине літо", "Кармен", "Пікова дама". Розміщуйте контейнери з перцем на південних, південно-східних та південно-західних підвіконнях, де більше світла. Оптимальний вибір – місткості об'ємом 8-10 л та глибиною від 18 см.

Баклажани

Баклажани також успішно ростуть на балконі, і сорти "Універсал" та "Лоліта" ідеальні для домашньої розсади. Важливо забезпечувати підживлення та підтримувати вологість ґрунту. Враховуючи розлогість кущів баклажанів, потрібна опора для стебел. Мінімальний розмір місткості: глибина – 16-20 см, об'єм – 16-20 л. Рекомендується садити одну рослину в один контейнер.

Горошок

Бобові культури також успішно виростають на балконах і починають плодити вже за кілька місяців. Гороху потрібна опора, оскільки він росте нагору. Діаметр контейнера може бути будь-яким, але глибина повинна становити 15-17 см. Рекомендується дотримуватися відстані між рослинами в межах 7-12 см.

Раніше Clutch давав 3 поради як зберігати моркву, картоплю та буряк, щоб не гнили

Також ми писали де в Україні продаються найдешевші фрукти

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою