Вітамін В9, також відомий як фолієва кислота, є невіднятним елементом нашого життя, беручи участь у різноманітних біологічних процесах. Він підтримує імунну систему, сприятливо впливає на функції кишківника та печінки. Про це розповіла дієтолог Наталія Самойленко у своєму Інстаграмі.
Фолієву кислоту часто призначають вагітним для профілактики ускладнень вагітності. Цей вітамін також відіграє ключову роль у синтезі ДНК, розділенні клітин та формуванні еритроцитів.
Шляхом включення до раціону продуктів з високим вмістом фолієвої кислоти, можна забезпечити задоволення щоденних потреб у цьому вітаміні.
Наталія Самойленко зазначає, що оптимальне добове споживання для дорослої людини становить 400 мкг.
Продукти, багаті на вітамін В9, включають:
- Сочевиця: 100 г містить 358 мкг фолієвої кислоти, що становить 90% рекомендованої добової норми.
- Яловича печінка: 100 г містить 215 мкг, що становить приблизно 54% від рекомендованої добової норми.
- Буряк: 100 г сирого буряка містить 148 мкг або 37% від рекомендованої добової норми.
- Листяна зелень: 100 г шпинату містить 58 мкг. Листова зелень, така як капуста, шпинат і рукола, має високий вміст необхідних поживних речовин.
- Броколі: 100 г містить 57 мкг. Варена броколі вже забезпечує 168 мкг фолієвої кислоти за того ж розміру порції, за словами дієтологів.
- Квасоля: 100 г вареної містить 131 мкг.
Крім того, важливий вітамін D, особливо в зимовий час, щоб запобігти його дефіциту, який може проявлятися через різні симптоми, іноді непомітні як ознаки нестачі цього вітаміну.
Раніше лікарі пояснили, чи ефективна зміна одягу після вулиці.
Також ми писали про 5 продуктів, які очистять ваш організм.