Печінка відіграє ключову роль в організмі, відповідаючи за детоксикацію, вироблення жовчі та зберігання поживних речовин. Однак, її здатність виконувати ці функції може бути порушена різними факторами, включаючи харчування. Про це пише Healthier Steps.
Розберімось, які продукти можуть негативно впливати на здоров'я печінки.
Смажені страви містять багато трансжирів, які шкодять здоров'ю, особливо при надмірному вживанні. Трансжири підвищують рівень шкідливого холестерину та знижують рівень корисного, що збільшує ризик серцево-судинних захворювань.
Надмірне споживання смаженої їжі також пов'язане з неалкогольною жировою хворобою печінки та запаленням, що може призвести до цирозу.
Доданий цукор також шкідливо впливає на печінку, збільшуючи відкладення жиру та ризик розвитку неалкогольної жирової хвороби печінки. Це особливо актуально при вживанні великих доз фруктози.
Алкоголь завдає шкоди печінці, викликаючи запалення та алкогольний гепатит, який згодом може призвести до цирозу. Червоне та оброблене м'ясо, біле борошно та безалкогольні напої також можуть погіршити стан печінки через насичені жири, що містяться в них, доданого цукру та інших шкідливих речовин.
Харчування відіграє важливу роль у здоров'ї печінки, тому важливо вибирати продукти, які сприяють її підтримці та запобігають розвитку захворювань.
До цього ми розповідали про продукт, який підвищить гемоглобін та додасть енергії.
Також Clutch розповідав, який овоч, який врятує від діабету та покращить здоров'я.