Багато хто з нас стикається зі здуттям живота і дискомфортом після приймання їжі. Дослідники можливо знайшли просте рішення для цієї проблеми - скорочення споживання солі та клітковини. Нове дослідження показує, що зменшення споживання натрію і клітковини може значно зменшити метеоризм, який є поширеною проблемою серед мільйонів людей, включаючи 90% людей із синдромом подразненого кишківника, пише PsyBlog.
Вчені наголосили, що понад 90% людей із синдромом роздратованого кишківника відчувають здуття живота, яке спричиняється накопиченням газу в кишківнику. За словами доктора Ноеля Мюллера - першого автора дослідження - газ утворюється внаслідок спроб кишкових бактерій розщепити клітковину. Він зазначив, що здуття живота є однією з головних проблем шлунково-кишкового тракту, і воно може посилюватися у деяких людей через дієту з високим вмістом клітковин.
Вчені провели дослідження, в якому взяли участь 412 осіб із високим кров'яним тиском. Воно показало, що зниження споживання клітковини зменшило ризик здуття живота на 41%. При цьому чоловіки виявилися більш чутливими до впливу харчових волокон на здуття живота, ніж жінки. Крім того, дотримання дієти з низьким вмістом натрію знижувало ризик здуття живота на 27%.
Хоча точні механізми впливу солі на здуття живота поки що невідомі, дослідники припускають, що це може бути пов'язано зі затримкою води в організмі. Інша теорія вказує на можливий вплив натрію на мікробіом кишківника, що може впливати на вироблення сульфідних сполук бактеріями, що, своєю чергою, може сприяти метеоризму.
Отримані результати відкривають нові можливості для полегшення страждань людей від здуття, - каже професор Ноель Мюллер, автор дослідження. Внесення простих змін у раціоні, таких як зменшення споживання продуктів з вмістом солі та клітковини, може полегшити цей стан без шкоди для здоров'я.
Втім, важливо підходити до будь-яких змін у раціоні помірковано і під керівництвом медичного працівника, оскільки і сіль, і клітковина відіграють важливу роль у підтримці здоров'я організму.
Раніше Clutch також публікував вправи, які допоможуть швидко скинути вагу без дієт та мук.
Також ми давали прості вправи, які допоможуть зміцнити спину та поперек
