Бажання жити довго і без хвороб – це бажання, яке переслідує багатьох із нас. Виявляється, є спосіб покращити своє здоров'я за допомогою продуктів, доступних кожному. Про це пише Strona Zdrowia.
Це італійський еліксир довголіття, заснований на оливковій олії – основі середземноморської дієти. Цей еліксир покликаний знизити ризик серцево-судинних захворювань, ожиріння, діабету 2 типу, гіпертонії та метаболічного синдрому, а також захистити організм від захворювань мозку та інших вікових проблем.
Італійці вважають, що поєднання оливкової олії та гострого перцю чилі має унікальні властивості. Капсаїцин, речовина, яка робить перець чилі гострим, має антиоксидантні, протизапальні та анальгетичні властивості. Це покращує кровообіг і знижує запалення у суглобах та м'язах, а також захищає організм від шкідливих вільних радикалів, допомагає запобігти утворенню тромбів та уповільнює процес старіння.
Дослідження показують, що капсаїцин може знизити ризик розвитку раку, при цьому не шкодячи здоровим клітинам.
Оливкова олія з перцем чилі рекомендується особливо для людей з певними станами, такими як псоріаз, дископатія, ревматоїдний артрит, діабетична нейропатія, а також невралгія, пов'язана з інфекцією вовчаком, дифтерією або хворобою Лайма.
Щоб приготувати цей італійський еліксир, вам знадобляться:
- 1 чашка оливкової олії першого віджиму,
- 10 маленьких сушених перців чилі,
- Гілочка розмарину.
Італійський еліксир можна приготувати так:
- Подрібніть перець чилі у ступці чи м'ясорубці.
- Порошок перцю помістіть у темну пляшку.
- Додайте в пляшку гілочку розмарину.
- Залийте сухі інгредієнти теплою оливковою олією.
- Закрийте пляшку та залиште на п'ять днів.
Щоб прискорити процес, можна помістити пляшку у каструлю з водою та нагріти протягом двох годин, потім залишити на 24 години. Повторіть цю операцію наступного дня і дайте охолонути протягом 30 хвилин.
Готову суміш можна використовувати як внутрішньо, так і зовнішньо: для протирання хворих місць або приймання по одній чайній ложці на день. Її також можна додавати до різних страв, таких як салати або піца.
Також лікарі назвали 7 способів знизити ризик розвитку раку.
Ще ми писали, як захиститися від цукрового діабету – рекомендації МОЗ.
