Желание жить долго и без болезней - это желание, которое преследует многих из нас. Оказывается, есть способ улучшить свое здоровье с помощью продуктов, доступных каждому. Об этом пишет Strona Zdrowia.
Это итальянский эликсир долголетия, основанный на оливковом масле - основе средиземноморской диеты. Этот эликсир призван снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения, диабета 2 типа, гипертонии и метаболического синдрома, а также защитить организм от заболеваний мозга и других возрастных проблем.
Итальянцы считают, что сочетание оливкового масла и острого перца чили обладает уникальными свойствами. Капсаицин, вещество, которое делает перец чили острым, обладает антиоксидантными, противовоспалительными и анальгезирующими свойствами. Это улучшает кровообращение и снижает воспаление в суставах и мышцах, а также защищает организм от вредных свободных радикалов, помогает предотвратить образование тромбов и замедляет процесс старения.
Исследования показывают, что капсаицин может также снизить риск развития рака, при этом не вредя здоровым клеткам.
Оливковое масло с перцем чили рекомендуется особенно для людей с определенными состояниями, такими как псориаз, дископатия, ревматоидный артрит, диабетическая нейропатия, а также невралгия, связанная с инфекцией волчанкой, дифтерией или болезнью Лайма.
Чтобы приготовить этот итальянский эликсир, вам понадобятся:
- 1 чашка оливкового масла первого отжима,
- 10 маленьких сушеных перцев чили,
- Веточка розмарина.
Итальянский эликсир можно приготовить следующим образом:
- Измельчите перец чили в ступке или мясорубке.
- Порошок перца поместите в темную бутылку.
- Добавьте в бутылку веточку розмарина.
- Залейте сухие ингредиенты теплым оливковым маслом.
- Закройте бутылку и оставьте на пять дней.
Чтобы ускорить процесс, можно поместить бутылку в кастрюлю с водой и нагреть в течение двух часов, затем оставить на 24 часа. Повторите эту операцию на следующий день и дайте остыть в течение 30 минут.
Готовую смесь можно использовать как внутренне, так и наружно: для протирания больных мест или приема по одной чайной ложке в день. Ее также можно добавлять в различные блюда, такие как салаты или пицца.
Также врачи назвали 7 способов снизить риск развития рака.
Еще мы писали, как защититься от сахарного диабета - рекомендации МОЗ.
