Период беременности требует особого внимания к питанию, но среди множества советов легко запутаться. Диетолог Татьяна Лакустая подчеркивает наиболее значимые аспекты и изменения в рационе в этот период. Об этом сообщается на сайте "Бережи себе".
Во-первых, стоит отметить, что специальной диеты для беременных не существует. Однако важно придерживаться основных принципов здорового и сбалансированного питания, включая разнообразные продукты, обогащенные необходимыми питательными веществами.
При составлении рациона особое внимание следует уделить следующим продуктам:
Овощам всех оттенков, особенно разноцветным, таким как темные зеленые, красные, оранжевые и так далее, которые содержат витамины и минералы, необходимые как будущей маме, так и развивающемуся плоду.
Фруктам, предпочтительно употреблять их в свежем виде, чтобы сохранить максимальное количество питательных веществ.
Злакам, половина из которых должна быть цельнозерновыми, богатыми клетчаткой и другими питательными веществами.
Молочным продуктам, источникам кальция и белка, предпочтительно выбирать пастеризованные продукты для предотвращения риска заражения патогенными микроорганизмами.
Белкам из нежирного мяса, рыбы, яиц, бобовых, орехов и семян.
Растительным маслам и сливочному маслу, с ограничением потребления тропических масел, богатых насыщенными жирными кислотами.
Также важно следить за безопасностью пищи:
Мясо и птицу следует употреблять только после полного приготовления, чтобы избежать риска заражения бактериями.
Яйца рекомендуется варить до полного застывания желтка.
Сыры с плесенью и мягкие сыры лучше избегать из-за возможного содержания листерии.
При выборе морепродуктов предпочтение стоит отдавать видам с низким содержанием ртути и других токсичных веществ, а также ограничить употребление рыбы с высоким содержанием ртути.
Печень следует исключить из рациона из-за содержания в ней большого количества витамина A, чрезмерное потребление которого может навредить здоровью плода.
Что касается трав и добавок, важно помнить, что многие из них не проходят медицинский контроль и могут быть опасными для беременных. Исключением является имбирь, который имеет доказанный противорвотный эффект и считается безопасным в умеренных количествах.
Питание во время беременности играет важную роль в здоровье будущей мамы и развивающегося ребенка. Соблюдение основных принципов здорового питания и предосторожности способствуют замедлению развития нейродегенеративных заболеваний.
Ранее Clutch публиковал важное обращение Минздрава к родителям школьников.
Также мы писали о продуктах, которые обязательно нужно есть беременным
