Жир часто має не найкращу репутацію у сфері дієтології, і багато хто вважає, що повна відмова від жирів — відмінна стратегія для схуднення та підтримки форми. Про це пише "She Finds".
Тим часом дослідження показують, що правильні жири є ключовим елементом збалансованого харчування. Включення корисних жирів до раціону допомагає підтримувати стабільний рівень цукру в крові та сприяє зниженню ваги, застерігаючи від переїдання.
Дієтолог Крутіка Нанаваті стверджує, що оливкова олія, горіхи, насіння та авокадо — чудові джерела корисних жирів, які можуть допомогти досягти цих цілей.
Оливкова олія
Серед шкідливих, запальних масел, які можуть бути шкідливими для здоров'я та призвести до набору ваги, виділяється оливкова олія. Цей продукт, багатий на мононенасичені жири та антиоксиданти, є важливим елементом середземноморської дієти. Оливкова олія корисна для серця та сприяє обробці цукру в організмі, підтримуючи здоровий рівень глюкози в крові.
Горіхи та насіння
Нанаваті виділяє горіхи та насіння, такі як мигдаль, волоський горіх, насіння чиа та льону, як маленькі, але потужні суперпродукти. Вони допомагають регулювати рівень інсуліну, збільшують почуття ситості, сприяючи швидшій втраті ваги. Ці продукти багаті на корисні жири, білки і клітковину, що робить їх відмінним вибором для перекусів.
Авокадо
Авокадо - кремовий фрукт, який є чудовим джерелом мононенасичених жирів, вітамінів, мінералів та клітковини. Ця клітковина сприяє уповільненню травлення та стабілізації рівня цукру в крові. Додавання авокадо до цілозернового тосту не тільки смачне, а й корисне для здоров'я.
В цілому, правильні жири відіграють важливу роль у збалансованій дієті та сприяють підтримці здорового способу життя.
Clutch раніше називав овоч, який врятує від діабету та покращить здоров'я.