За останнім дослідженням з Університету штату Огайо з'ясувалося, що більшість калорій, споживаних дорослими, припадає на перекушування, а не на основні приймання їжі. Це дослідження підкреслює значення здорового підходу до перекушування, пише Fox News.
Дослідження виявило, що в середньому дорослий споживає 400-500 калорій з перекушування, що перевищує середню кількість калорій у сніданку. Такі перекушування часто бідні на білки, вітаміни і мінерали, і містять значну кількість цукру.
При аналізі харчових звичок понад 23 000 осіб було виявлено, що популярні перекушування включають висококалорійні продукти з великим вмістом жирів та вуглеводів, включаючи солодощі та газовані напої. Це може збільшити ризик розвитку діабету та інших захворювань. Однак фрукти та овочі становили лише невелику частину перекушування.
Також було цікаво дізнатися, як пов'язані звички перекушування з рівнем цукру в крові. Люди з діабетом 2 типу зазвичай уникають солодких перекушування і рідше їх споживають.
Вчені відзначають, що перекушування можуть бути корисними для підтримки енергії та рівня цукру в крові, якщо робити правильний вибір продуктів. Поєднання різних макронутрієнтів та вибір натуральних продуктів, таких як фрукти, горіхи та цілісні злаки, зроблять перекушування більш корисними.
В цілому, важливо усвідомлено ставитися до перекушування, враховуючи їх роль у загальному раціоні. Правильні рішення про перекушування можуть сприяти поліпшенню загального здоров'я та харчування.
Clutch раніше називав овоч, який врятує від діабету та покращить здоров'я.