Взимку необхідно також вживати свіжі овочі та зелень, оскільки ваш організм потребує вітамінів та поживних речовин. І купувати їх можна необов'язково в магазині – багато видів зелені можна легко виростити у себе вдома. Про це пише "24 канал".
Для того, щоб стати любителем домашнього садівництва і вирощувати свою власну зелень, не потрібно великого інвентарю - досить трохи терпіння, освітлення і трохи ґрунту. Експерти підготували список рослин, які можна виростити без особливих зусиль.
Базилік
Вирощування базиліку – процес простий, який зможе освоїти навіть новачок. Вам лише потрібно взяти гілочку рослини, помістити її в склянку з водою і дочекатися, поки з'явиться коріння. Після цього акуратно пересадіть гілочку в ґрунт, і за кілька тижнів у вас буде здорова рослина. Важливо регулярно поливати та розміщувати його на місці з достатньою кількістю непрямого світла.
Цибуля
Існує безліч способів вирощування зеленої цибулі вдома, і один із найпростіших – використання пластикової пляшки. Ви можете шарами розподілити ґрунт і цибулю, яка пробиватиметься через отвори в пластиці, тим самим вирощуючи більше зелені на невеликій площі. Цибулю можна вирощувати на підвіконні будь-якої пори року, і він вимагає мінімального догляду - основну увагу слід приділити регулярному поливу.
Імбир
Дивно, але навіть імбир можна успішно виростити вдома. Для цього використовуйте корінь рослини, яку можна придбати у магазині. Посадку проводите взимку або провесною, використовуючи пухкий ґрунт з хорошим дренажем. Імбир не переносить надмірної вологи, тому забезпечте йому добрий дренаж при посадці.
Розмарин
Вирощування розмарину може бути трохи складнішим через вимоги до світла, тепла та відсутності заморозків. Виберіть тепле місце у квартирі, використовуйте вапняний та легкий ґрунт. Розмарин найкраще вирощувати з насіння у лютому чи березні.
Часник
Зелений часник чудово підходить як доповнення до салатів, і його легко виростити, аналогічно цибулі. Просто дайте зубчику часнику прорости у невеликій місткості з водою, потім використовуйте зелені пагони для різноманітних страв.
Монетний двір
Навіть з однієї гілочки м'яти можна виростити ароматний кущ. Поставте гілочку у воду і зачекайте появи корінців. Після цього можна пересаджувати м'яту в ґрунт вже за кілька днів.
Ще ми писали, які овочі можна виростити на балконі.
Раніше Clutch давав 3 поради як зберігати моркву, картоплю та буряк, щоб не гнили
