Зимой необходимо также употреблять свежие овощи и зелень, поскольку ваш организм нуждается в витаминах и питательных веществах. И приобретать их можно необязательно в магазине – многие виды зелени можно легко вырастить прямо у себя дома. Об этом пишет "24 канал".
Для того чтобы стать любителем домашнего садоводства и выращивать свою собственную зелень, не требуется обширного инвентаря – достаточно немного терпения, подходящего освещения и немного почвы. Эксперты подготовили список растений, которые можно вырастить без особых усилий.
Базилик
Выращивание базилика – процесс простой, который сможет освоить даже новичок. Вам лишь нужно взять веточку растения, поместить ее в стакан с водой и дождаться, пока появятся корни. После этого аккуратно пересадите веточку в почву, и через несколько недель у вас будет здоровое растение. Важно регулярно поливать и размещать его на месте с достаточным количеством косвенного света.
Лук
Существует множество способов выращивания зеленого лука дома, и один из самых простых – использование пластиковой бутылки. Вы можете слоями распределить почву и лук, который будет пробиваться через отверстия в пластике, тем самым выращивая больше зелени на небольшой площади. Лук можно выращивать на подоконнике в любое время года, и он требует минимального ухода – основное внимание следует уделить регулярному поливу.
Имбирь
Удивительно, но даже имбирь можно успешно вырастить дома. Для этого используйте корень растения, который можно приобрести в магазине. Посадку проводите зимой или ранней весной, используя рыхлую почву с хорошим дренажем. Имбирь не переносит избыточной влаги, поэтому обеспечьте ему хороший дренаж при посадке.
Розмарин
Выращивание розмарина может быть немного сложнее из-за требований к свету, теплу и отсутствию заморозков. Выберите теплое место в квартире, используйте известковую и легкую почву. Розмарин лучше всего выращивать из семян в феврале или марте.
Чеснок
Зеленый чеснок прекрасно подходит как дополнение к салатам, и его легко вырастить, аналогично луку. Просто дайте зубчику чеснока прорасти в небольшой емкости с водой, затем используйте зеленые побеги для разнообразных блюд.
Мята
Даже из одной веточки мяты можно вырастить ароматный куст. Поставьте веточку в воду и подождите появления корешков. После этого можно пересаживать мяту в почву уже через несколько дней.
Еще мы писали, какие овощи можно вырастить на балконе.
Раньше Clutch давал 3 советы как хранить морковь, картофель и свеклу, чтобы не гнили
