Не кожне почуття голоду потребує вгамування їжею. Іноді воно виникає не з фізіологічної потреби в їжі, а через стрес, візуалізацію їжі та звукові ефекти. Тому важливо навчитися відрізняти справжній голод від примарного. Про це пише нутриціолог Анастасія Голобородько у Telegram.
На думку експерта, голод - більш просте поняття, а апетит пов'язаний з діяльністю харчового центру в гіпоталамусі та корі. Їжа використовується для побудови м'язів, нервових закінчень, кісток, мозку, імунної системи, кровотворення та інших процесів тільки при справжньому, фізіологічному голоді, як у мисливців-збирачів.
Експерт пояснює, що "примарний" голод може виникнути під час візуалізації їжі.
"Опір запахам свіжого хліба, кави, смаженого бекону або випічки з корицею, ваніллю часто буває неможливим. Те саме відбувається в магазинах, салонах та авіакомпаніях, що використовують комбінації ароматів для клієнтів. Це далеко не справжній голод", - підкреслює нутриціолог.
Також вона зазначає, що "примарний" голод може бути викликаний звуковими ефектами, такими як звук розпакування чипсів, відкриття упаковування або відкриття пляшки і т.д.
"Голод за розкладом - коли людина звикла їсти 5 разів на день. Організм любить ритм, а звички корисні, головне - зробити їх здоровими", - наголошує експерт.
Також буває емоційний голод, коли людина хоче винагородити себе їжею через нудний, сумний, тужливий або самотній стан.
"Клітинний голод виникає, коли організму не вистачає будь-якого мікро або макроелемента. Це інтуїтивне почуття, яке не слід ігнорувати", - рекомендує Голобородько.
Стрес також може викликати голод, причому у таких випадках людині часто потрібна швидка енергія від цукрів та вуглеводів, але експерт радить надати мозку правильні жири.
"Голод через неробство" - це звичка перекушувати перед телевізором або під час перегляду серіалів, додає нутриціолог.
Вона також виділяє нічний голод, який найчастіше викликається нераціональним розподілом раціону, некоректним сніданком, часом їди або дієтою. У таких випадках важливо розібратися у причинах та скоригувати раціон.
До цього ми розповідали про продукт, який підвищить гемоглобін та додасть енергії.
Також Clutch розповідав, який овоч, який врятує від діабету та покращить здоров'я.
