Багато людей звикли додавати до сиру варення для того, щоб згладити його кислинку насолодою. На перший погляд, це може здатися апетитним, але все ж таки краще відмовитися від подібної харчової звички. Про це пише Рixelinform.
Проблема полягає не в смаку, а у можливому негативному впливі такого поєднання на організм.
Є й інші популярні "дуети" продуктів, які краще вживати окремо.
Наприклад, продукти з високим вмістом білка, такі як сир, не слід поєднувати з великою кількістю вареного цукру через ризик початку процесу бродіння в шлунку.
Також варто уникати поєднання хліба з медом, оскільки це може призвести до тих же негативних наслідків через поєднання вуглеводів із білком.
Подібні поєднання, як додавання цукру в кашу або ківі в йогурт, також можуть негативно позначитися на організмі через взаємодію різних компонентів їжі.
Наприклад, разом з чаєм краще не вживати меду, оскільки високі температури можуть позбавити його корисних властивостей.
Якщо ж хочете додати мед у чай, краще зробити це, коли напій трохи охолоне, щоб уникнути втрати його поживних властивостей.
Раніше ми писали про те, як швидко схуднути – 5 порад дієтолога.
Також ми повідомляли, що дієтолог пояснила, чому не можна часто зважуватись.