Завтрак является ключевым приемом пищи, определяющим, как человек будет себя чувствовать в течение дня.Чтобы не испортить себе день и не подорвать здоровье, избегайте во время утренних приемов пищи ряда продуктов. Об этом сообщает EatThis, NotThat!
Бутерброды, особенно те, что богаты жирами, содержащимися в выпечке и хлебобулочных изделиях, могут способствовать увеличению уровня холестерина и воспалению при регулярном употреблении. Фаст-фуды, в свою очередь, часто содержат трансжиры, связанные с повышением воспаления в организме. Для снижения воспаления рекомендуется выбирать бутерброды на завтрак с нежирным мясом и цельнозерновым хлебом.
Кофе с сиропом, несмотря на полезные свойства черного кофе в умеренных количествах, становится вредным при добавлении сладких сиропов, способствующих воспалению. Предпочтительнее выбирать классическое латте с молоком без подсластителей. Или же пейте натуральный черный кофе.
Холодные сухие завтраки с высоким содержанием простых углеводов и добавленных сахаров могут привести к колебаниям уровня сахара в крови. Рекомендуется выбирать каши с высоким содержанием клетчатки и белка.
Белый хлеб, хотя и вкусен, быстро усваивается, вызывая чувство голода. Он также связан с повышением уровня воспаления. Заменить его можно на цельнозерновой хлеб.
Яичница с беконом, богатая жирами, может быть заменена на омлет с курицей и овощами, что будет более полезным для организма. Альтернативой могут стать также яйца пашот иои отварные яйца - калорий в таких блюдах куда меньше, зато сытостью они обеспечивают надолго.
Важно также помнить, что время завтрака имеет значение. Рекомендуется завтракать в течение часа после пробуждения, предпочтительно между 6 и 10 часами утра. Обед должен быть легче завтрака и сытнее ужина, с упором на белковые продукты и салаты, избегая излишне жирной пищи. Пропускание обеда может привести к избыточному употреблению еды вечером.
Также мы писали о полезнейшем продукте для всех женщин: убирает целлюлит и помогает сжигать жир.
Также Сlutch рассказывал, какие продукты выбирать для завтрака: уберегут от инфаркта и инсульта.