До наступления следующего сезона в огороде осталось всего несколько месяцев, но уже сейчас можно приступить к планированию будущих посадок. Опытные дачники знают, что некоторые культуры, особенно поздних сортов, можно начинать выращивать семена для рассады уже в январе, пишет ТСН.

Среди овощей, подходящих для посева рассады зимой, можно выделить сельдерей, лук, лук-порей, баклажаны, перец и томаты. Давайте рассмотрим особенности раннего посева рассады этих овощей.

Сельдерей

Семена корневого сельдерея покрыты эфирной оболочкой, что замедляет их прорастание. Процесс развития ростков также требует времени. Поэтому январь является оптимальным временем для посева рассады сельдерея, чтобы она успела прорасти к началу огородного сезона.

Лук и лук-порей

Для выращивания полноценных луковиц за сезон рекомендуется сеять семена лука именно в январе. Рассада этой культуры медленно прорастает, поэтому важно начать ее выращивание заранее. То же самое относится к луку-порею.

Поздние сорта баклажанов и перца

Поздние сорта баклажанов и перца могут не успеть полностью дозреть к концу сезона, поэтому рассаду лучше начинать выращивать заранее. Январь - оптимальное время для посева такой рассады.

Томаты

Также в январе можно начинать выращивание семян позднеспелых и высокорослых сортов томатов для рассады. Учитывая быстрое прорастание побегов помидоров и их вытягивание при недостаточном освещении, рекомендуется высевать семена в отдельные емкости для обеспечения успешного раннего посева. Перед посевом также полезно опрыскивать почву теплой водой.

Раньше Clutch давал 3 советы как хранить морковь, картофель и свеклу, чтобы не гнили

Также мы писали где в Украине продаются самые дешевые фрукты

Еще редакция Сlutch советует прочитать:

Топ-5 полезных перекусов: сытость под рукой