Если ваша семья обожает котлеты, а вы ищете что-то новенькое, то стоит попробовать восхитительные котлеты из крабовых палочек. Рецептом приготовления котлет из крабовых палочек поделилась футблогер Кристина Азизиан.
На приготовление уйдет всего 15 минут, и результат порадует вас великолепными котлетками, которыми сможете угостить не только близких, но и удивить неожиданных гостей.
Ингредиенты:
- 300 г крабовых палочек;
- 2 вареных яйца;
- 100 г сыра;
- 3 зубчика чеснока;
- 1 сырое яйцо;
- специи по вкусу (соль, черный перец, паприка);
- панировочные сухари.
Способ приготовления:
Варите два яйца в кастрюле с водой на среднем огне примерно 10-12 минут. Очистите вареные яйца, разрежьте и поместите в блендер.
Разморозьте крабовые палочки и добавьте их в блендер. В блендер также положите очищенный чеснок, тертый сыр и одно сырое яйцо.
Приправьте массу специями по вкусу и тщательно перемешайте до получения однородного состояния.
Сформируйте влажными руками, смоченными водой, котлетки из полученной массы. Обсыпьте каждую котлетку панировочными сухарями.
Разогрейте сковороду с растительным маслом и жарьте котлеты по 3-4 минуты с каждой стороны.
Этот рецепт котлеток из крабовых палочек не только легок в приготовлении, но также гарантирует невероятно нежный и вкусный результат.
Также Clutch сообщал, что известный украинский шеф-повар рассказал, как приготовить вкусные маринованные шампиньоны.
Напомним, что медики рассказали о самом полезном гарнире: какие блюда прекрасно сочетаются с мясом и рыбой.
