Полностью исключать соль из рациона нельзя, так как она необходима для поддержания здоровья организма. Однако проблема в том, что мы часто потребляем ее слишком много, сообщает Fit For Fun.
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) предупреждает о последствиях избыточного потребления соли. Если у вас появились тревожные симптомы, стоит обратить внимание на количество соли в вашем рационе.
Немецкое общество питания (DGE) рекомендует молодым людям и взрослым потреблять не более 6 г (около 1 чайной ложки) соли в день. Чрезмерное употребление соли может привести к высокому кровяному давлению и сердечно-сосудистым заболеваниям. По данным исследований, около 1,6 миллиона человек ежегодно умирают из-за чрезмерно соленой диеты. Важно обратить внимание на четыре предупреждающих знака вашего организма.
Постоянная жажда
Ваше тело будет требовать больше воды, особенно после потребления большого количества обработанных продуктов. Соль необходима для поддержания водного баланса в клетках. Натрий, содержащийся в соли, также отвечает за передачу нервных импульсов, регулирование сердечного ритма и работу мышц. При чрезмерной концентрации соли мозг сигнализирует о жажде.
Если не восполнять недостаток жидкости, это может привести к спутанности сознания, головным болям или обморокам из-за нарушения водного баланса. Постоянная жажда также может быть признаком диабета.
Головные боли
Чувство жжения или пульсации в висках может иметь множество причин. Помимо стресса, головные боли часто возникают из-за обезвоживания и чрезмерного потребления соли.
Подумайте о том, что вы ели недавно. Избыток соли приводит к расширению сосудов и вызывает головные боли.
Постоянное вздутие
В отличие от вздутия живота, вызванного бобовыми или капустой, вздутие от избытка соли связано с задержкой воды. Если в крови слишком много натрия, вода выходит из клеток, вызывая отеки, которые заметны на пальцах рук и ног.
Потеря вкуса
Если вы привыкли к очень соленой пище, макароны и салаты будут казаться недостаточно приправленными. Ваши вкусовые рецепторы адаптируются к соли, поэтому их нужно переучивать. Используйте более здоровые альтернативы для приправы, такие как свежая зелень, перец чили или лимонный сок.
Со временем ваши вкусовые рецепторы адаптируются, и вы сможете снизить потребление соли.
Ранее мы писали, как приготовить куриное жаркое с соевым соусом и лапшой.
Также сообщалось, что медики рассказали, чем полезен и опасен суп.
