Існує безліч продуктів, які можуть допомогти запобігти передчасному старінню нашого організму. До них відносяться риби, що мешкають у холодних водах, такі як скумбрія та оселедець. Про це йдеться у статті "ТСН".
Вони багаті на жирні кислоти омега-3, які борються з вільними радикалами, що викликають хронічне запалення в організмі. Давайте розглянемо, яку користь можуть принести скумбрія та оселедець для нашого здоров'я.
Користь скумбрії: що вона лікує
Скумбрія – жирна морська риба, що містить поліненасичені жирні кислоти, білок та важливі амінокислоти. Ці мікроелементи не виробляються організмом самостійно і виходять лише з їжі. Скумбрія також багата селеном, калієм, магнієм, фосфором і вітамінами групи В, D і А.
Скумбрія підтримує здоров'я серця, знижує рівень холестерину, контролює артеріальний тиск, зміцнюючи та розширюючи судини. Таким чином, ця риба сприяє запобіганню атеросклерозу та інших серцево-судинних захворювань.
Регулярне вживання скумбрії двічі на тиждень може зміцнити імунітет завдяки селену та вітаміну D. Селен також покращує стан еритроцитів, захищаючи їх від вільних радикалів, та підтримує нормальну функцію щитовидної залози.
Фосфор, магній та калій у рибі зміцнюють кістки та зуби. Скумбрія може запобігати демінералізації кісток і підтримувати натрій-калієвий баланс в організмі. Вітамін D допомагає засвоювати кальцій та фосфор, знижує ризик розвитку автоімунних та метаболічних захворювань.
Вміст цинку та вітаміну А в скумбрії сприяє поліпшенню стану шкіри, волосся та нігтів. Вітаміни групи В підтримують нормальну роботу нервової системи, покращують пам'ять та концентрацію, а також допомагають справлятися зі стресом та безсонням.
Користь оселедця: що вона лікує
Оселедець - риба середньої жирності, що містить білок, жирні кислоти, вітаміни групи В, залізо, фтор, кальцій та фосфор. Вона також багата на вітамін D, який корисний для нирок і кісток.
Жирні кислоти омега-3, що містяться в оселедцях у великих кількостях, допомагають запобігти захворюванням серця, мозку і судин, активізують розумові процеси, покращують роботу мозку і захищають організм від передчасного старіння. Оселедець особливо корисний для вагітних жінок.
Жир у рибі регулює рівень холестерину в крові, знижує ризик розвитку діабету типу 2. Антиоксиданти, що містяться в оселедці, знижують запальні процеси в організмі, запобігають раку та зміцнюють імунітет.
До цього ми розповідали про продукт, який підвищить гемоглобін та додасть енергії.
Також Clutch розповідав, який овоч, який врятує від діабету та покращить здоров'я.