Омлеты справедливо считаются великолепным выбором для утренней трапезы. А благодаря разнообразию возможных добавок, у многих есть свой, особенный рецепт омлета. Вкуснейший рецептом ресторанного варианта этого блюда поделился и известный шеф-повар Джейми Оливер. Об этом пишет издание Express.
По его словам, это удивительно вкусное блюдо является отличным источником белка, способствующего восстановлению мышц, что делает его идеальным угощением после утренней тренировки.Блюда из яиц также надолго наполнят вас энергией и обеспечат сытость. Он также рекомендует добавить в омлет немного чили, это будет настоящий взрыв ваших вкусовых рецепторов, отмечает повар.
Для приготовления этого омлета вам потребуется:
- 2 яйца;
- оливковое масло;
- 10 г чеддера;
- 1 тортилья;
- базилик;
- соус чили;
- 100 г помидоров;
- 30 г рукколы.
Ремент Джейми достаточно просто. Прежде всего, разбейте два крупных яйца в миску, приправьте их небольшим количеством соли и перца. Затем тщательно взбейте их вилкой до получения однородной массы. Смажьте сковороду небольшим количеством оливкового масла и вылейте яйца на сковороду. Почти готовый омлет посыпьте тертым чеддером, чтобы он хорошо расплавился. Затем выложите омлет из сковороды. Положите тортилью на сковороду и обжаривайте с обеих сторон.
Выложите приготовленный омлет на тортилью, добавьте базилик и полейте соусом чили. Затем выложите порезанные помидоры и посыпьте рукколой.
Наслаждайтесь вкуснейшим блюдом. Если же у вас мало времени, сверните тортилью с омлетом в форме буррито или рулета. Это упростит процесс приема пищи, особенно в движении - так что перекусить им можно даже вне дома.
Раньше Clutch давал рецепт, с помощью которого всего из 5 апельсинов можно приготовить целую гору вкусных мармеладок для детишек.
Также мы рассказывали, как приготовить банан в тесте из Тик-тока, рецепт которого покорил не одну семью.
