Хлеб — весьма распространенный продуктсреди украинцев, и его часто сочетают с разными блюдами. Однако диетологи подчеркивают, что с рядом продуктов хлеб не просто плохо сочетается, но и может стать причиной ухудшения самочувствия и здоровья. Об этом предупреждает ТСН.
Хлеб является важным источником углеводов, необходимых для обеспечения организма энергией. Богат витаминами группы В, минералами и клетчаткой, он способствует нормальному функционированию организма.
Тем не менее, диетологи предупреждают, что избыточное потребление хлеба может привести к лишнему весу и нарушениям обмена веществ. Отмечается, что привычка сочетать хлеб с каждым блюдом может вызывать проблемы.
Существует несколько сочетаний, которые следует избегать. Например, варенье с хлебом, несмотря на свою популярность, может стать калорийной бомбой и вызвать вздутие.
Также диетологи не рекомендуют сочетать хлеб с колбасой на завтрак, учитывая наличие в колбасе красителей и консервантов, которые могут отрицательно сказаться на работе органов пищеварения. Это очень сложная комбинация для переваривания и "удар" по печени.
Фруктовые салаты, квашеные овощи и капуста, мясо (особенно шашлыки) и каши с хлебом также не сочетаются. Советуется быть осторожными с сочетаниями, так как неконтролируемое употребление некоторых продуктов вместе с хлебом может привести к различным негативным последствиям для желудочно-кишечного тракта и общего организма. Изжога вам гарантирована, а возможно и нарушение пищнварения.
С макаронами и пастой хлеб тоже не сочетается - это слишком большая доза углеводов за один прием. К тому же, эти углеводы усваиваются за разное время, что создаст дополнительные трудности для переваривания. А еще избыток углеводов ведет к набору веса.
Картофель и блюда, которые его содержат, лучше не сочетать с хлебом. Ведь такое сочетание окончится чувством тяжести в желудке, вздутием и другими проблемами с желудком. Помните, блюда, содержащие крахмал, лучше не есть с хлебными изделиями.
Раньше Clutch называл 5 правил "здорового образа жизни", которые на самом деле вредят.
Также мы писали, какие 7 продуктов следует добавить в свой рацион для укрепления иммунитета.