Никто не хочет подцепить простуду во время праздников, поэтому, чтобы избежать кашля и насморка, стоит внимательно пересмотреть свой рацион и найти идеальные завтраки, способствующие укреплению иммунитета и защите от раздражающих болезней, пишет "Live Strong".
Если ваш завтрак обычно сводится к перекусыванию батончиком или выпиванию кофе, пришло время заменить эти продукты более полезными, способствующими поддержанию иммунной системы зимой. Доктор медицинских наук Джерри Бруггеман поделился информацией о том, какие завтраки считаются наиболее полезными.
Смузи с куркумой и цитрусовыми
В период гриппа смузи может стать отличным завтраком, обеспечивающим не только энергией, но и необходимыми питательными веществами.
В составе смузи:
- 269 калорий;
- 4 грамма жира;
- 5 г белка;
- 54 г углеводов.
Кроме того, этот напиток богат клетчаткой - почти половина рекомендуемой ежедневной нормы для взрослого человека. Добавление целого апельсина или нескольких мандаринов придает смузи дополнительное количество витамина C, необходимого для поддержания здоровой иммунной системы.
Согласно данным Национального института здоровья (NIH), цитрусовые также обладают противовоспалительными свойствами. Один большой апельсин может обеспечить более 100% ежедневной рекомендуемой нормы витамина C.
Пряные тосты с нутом и авокадо
Тосты с авокадо - не только эстетически приятный завтрак, но и очень полезный для организма. В рецепте используются разнообразные специи, создающие привлекательный вкус и аромат.
В тостах с авокадо содержится:
- 362 калории;
- 12 г белка;
11 г клетчатки.
Нут богат витамином B6, который поддерживает иммунную систему. По данным клиники Майо, нут также положительно влияет на работу мозга и поддерживает нервную систему через витамин B6.
Бутерброд с яйцом и шпинатом
Для тех, кто ищет интересные и питательные рецепты бутербродов, этот вариант идеально подходит. Сочетание козьих сыров, грибов портобелло, куриных яиц и шпината обеспечивает насыщенный вкус и максимальную пользу.
Используя цельнозерновой хлеб и шпинат, вы добавляете клетчатку в свой завтрак, а яйца предоставляют необходимый белок. Шпинат богат железом, которое особенно важно в холодное время года, так как его дефицит может привести к усталости, слабости и нарушению иммунной функции.
Овсяные кексы с вареньем и арахисовым маслом
Сладкий завтрак также может быть полезным, если включить в него здоровые продукты, богатые разнообразными питательными веществами. В этом завтраке сочетаются четыре вкусных продукта: желе, арахисовое масло, овсяные хлопья и кексы.
Арахисовое масло содержит витамин E, который способствует укреплению иммунитета и обладает антиоксидантными свойствами, защищающими организм от воспалений.
Кекс из ветчины и яйца
Сочетание ветчины и яиц - отличный способ начать день, оставаясь сытым до обеда. Это блюдо богато белком и здоровыми жирами.
В этих продуктах присутствует селен, который также способствует укреплению иммунной системы, играя важную роль в функциях иммунных клеток и борьбе с воспалениями.
Также мы писали о полезнейшем продукте для всех женщин: убирает целлюлит и помогает сжигать жир.
Также Сlutch рассказывал, какие продукты выбирать для завтрака: уберегут от инфаркта и инсульта.
