В холодный период, когда повышена угроза простуды и гриппа, мы все стремимся укрепить свой иммунитет и обеспечить заботу о здоровье. Многие из нас обращают внимание на диетические добавки, такие как витамин C или цинк, чтобы поддержать свою иммунную систему. Однако, на самом деле все необходимые питательные вещества для укрепления иммунитета доступны в продуктах. Что нужно добавить в свой рацион, чтобы не болеть, пишет Real Simple.
Колетт Мико, сертифицированный диетолог, отмечает, что фрукты и овощи соответствуют многим критериям иммуностимулирующей пищи, обладая увлажняющим эффектом и богатством витаминов, минералов и фитохимических веществ. Важно подчеркнуть, что некоторые из них выделяются благодаря уникальной комбинации питательных веществ, способствующих укреплению иммунитета.
Вот девять наилучших фруктов и овощей для поддержки иммунной системы, доступных круглый год.
1. Красный болгарский перец
"Красный болгарский перец - отличный источник витаминов C и E. Полстакана этого ароматного перца предоставляет более 100 процентов рекомендуемой суточной нормы витамина C", подчеркивает Мико.
2. Брокколи
Брокколи является неотъемлемым источником иммунитета благодаря содержанию растворимой клетчатки и витаминов A, B6 и C.
3. Грейпфрут
Грейпфрут выделяется среди цитрусовых своим высоким содержанием витамина C. Один грейпфрут обеспечивает более 100 процентов ежедневной потребности в этом витамине, а также содержит растворимую клетчатку, воду и витамин A.
4. Шпинат
"Шпинат богат антиоксидантами, включая витамины A, C и E, и служит отличным источником железа", говорит диетолог.
5. Ежевика
Ежевика обладает высоким содержанием воды, витамина C и растительных соединений, а особенно ее выделяет большое количество клетчатки - восемь граммов на чашку, что способствует поддержанию здоровой микрофлоры кишечника.
6. Авокадо
Авокадо, являясь отличным источником растительных соединений и витаминов C и E, стимулирует иммунитет и является одним из наилучших источников растворимой клетчатки.
7. Имбирь
Корень имбиря богат антиоксидантами, снижает воспаление и обладает естественными антимикробными свойствами, помогая предотвратить инфекции, отмечает диетолог.
8. Киви
Киви обладает высоким содержанием клетчатки, растительных соединений, воды и витаминов C и E.
9. Чеснок
Чеснок является мощным источником фитонутриентов. Измельченный чеснок высвобождает аллицин - химический компонент, повышающий выработку лейкоцитов и укрепляющий иммунную систему для борьбы с инфекциями, отмечает диетолог.
Также мы писали о фруктах, которые сделают вас стройными.
Еще Clutch называл популярный фрукт, который содержит массу витаминов.
