Сельдерей, благодаря своим полезным свойствам, превосходит некоторые лекарственные растения. Этот овощ богат минералами, витаминами и антиоксидантами, способствующими укреплению здоровья. Об этом пишет "ТСН".
Медики рекомендуют его употребление для поддержания здоровья сердца, стабилизации давления и укрепления нервной системы. Сельдерей также эффективен в предотвращении атеросклероза, ожирения и диабета. Давайте рассмотрим, какие выгоды приносит этот овощ и как правильно его употреблять.
Польза сельдерея для здоровья человека:
Повышение иммунитета. Содержание флавоноидов в сельдерее - антиоксидантных соединений, защищающих организм от свободных радикалов и укрепляющих иммунную систему.
Помощь при воспалениях. Содержащиеся в сельдерее соединения способны уменьшать боль и отеки при артрите, подагре и остеоартрите.
Регулирование давления. Наличие фталида в сельдерее способствует снижению высокого артериального давления.
Предотвращение обезвоживания. Содержание воды в сельдерее (95%) предотвращает обезвоживание и утоляет жажду.
Улучшение обмена веществ и пищеварения. Высокое содержание клетчатки положительно влияет на работу кишечника, предотвращая проблемы с газами, запорами и диареей.
Снижение холестерина. Сельдерей полезен для здоровья сердечно-сосудистой системы, улучшая упругость сосудов и снижая уровень плохого холестерина.
Для мужского здоровья. Сельдерей может помочь при лечении хронического простатита и действует как мощный афродизиак.
Для похудения. Низкая калорийность сельдерея делает его отличным дополнением к диетам для быстрого похудения.
Как лучше употреблять сельдерей:
Сельдерей можно употреблять в свежем, жареном или запеченном виде. Он отлично впишется в супы, салаты, овощные и мясные блюда, предоставляя при этом свои полезные свойства.
До этого мы рассказывали о продукте, который повысит гемоглобин и прибавит энергии.
Также Clutch рассказывал, какой овощ, который спасет от диабета и улучшит здоровье.
