Не все гарниры подходят после 40 лет, и в этот список включены рис и картошка, что кажется удивительным, учитывая их репутацию как здоровых продуктов. Об этом пишет ТСН.
Однако диетологи советуют быть осторожными с этими гарнирами, чтобы избежать негативного влияния на фигуру. Давайте рассмотрим, какие блюда могут вызвать проблемы с лишним весом, и какие из них можно употреблять без опасений.
Гарниры, которые могут привести к лишнему весу:
Картошка: Если вы любите картошку, рекомендуется употреблять ее теплой, чтобы снизить калорийность. Отварной картофель содержит крахмал, превращающийся в растительную клетчатку, что обеспечивает долгое ощущение сытости. Однако употребление горячего картофеля может привести к быстрому набору веса. Замачивание и предварительная очистка картошки перед жаркой может снизить содержание крахмала на 80%.
Рис: Рекомендуется употреблять рис теплым, чтобы избежать набора лишних килограммов. Продукт, приготовленный "альденте" (полуготовый), требует от организма больше усилий для переваривания, что способствует сжиганию калорий.
Макароны: Этот гарнир также рекомендуется употреблять теплым, чтобы снизить калорийность. Избегайте добавления кетчупа и майонеза, предпочитая натуральные овощные соусы.
Продукты, не вызывающие набора веса:
Белая рыба: Богатая омега-3 и фосфором, белая рыба, такая как карась, окунь, хек, треска, мерлан, не содержит жиров и углеводов.
Нежирное мясо: Курица, индейка, говядина - белковые продукты, обеспечивающие долгое ощущение сытости.
Овощи: Богатые клетчаткой, овощи обеспечивают организм минералами и витаминами, не содержат жиров. Шпинат, брокколи, зеленый салат, спаржа, морковь, лук, помидоры - отличные варианты.
Ракообразные и моллюски: Морепродукты содержат мало жиров, богаты йодом, цинком, фосфором и белком. Креветки, устрицы, кальмары, мидии - полезные и безопасные для фигуры продукты.
До этого мы рассказывали о продукте, который повысит гемоглобин и прибавит энергии.
Также Clutch рассказывал, какой овощ, который спасет от диабета и улучшит здоровье.
