Омлети справедливо вважаються чудовим вибором для ранкової трапези. А завдяки різноманітності можливих добавок у багатьох є свій, особливий рецепт омлету. Найсмачнішим рецептомресторанного варіанту цієї страви поділився і відомий шеф-кухар Джеймі Олівер. Про це пише видання Express.
За його словами, ця напрочуд смачна страва є чудовим джерелом білка, що сприяє відновленню м'язів, що робить його ідеальним частуванням після ранкового тренування. Страви з яєць також надовго наповнять вас енергією та забезпечать ситість. Він також рекомендує додати до омлету трохи чилі, це буде справжній вибух ваших смакових рецепторів, зазначає кухар.
Для приготування цього омлету вам знадобиться:
- 2 яйця;
- оливкова олія;
- 10 г чеддера;
- 1 тортилья;
- базилік;
- соус чилі;
- 100 г помідорів;
- 30 г руколи.
Ремент Джеймі досить простий. Перш за все, розбийте два великі яйця в миску, приправте їх невеликою кількістю солі та перцю. Потім ретельно збийте їх вилкою до отримання однорідної маси. Змастіть сковороду невеликою кількістю оливкової олії та вилийте яйця на сковороду. Майже готовий омлет посипте тертим чеддером, щоб він добре розплавився. Потім викладіть омлет із сковороди. Покладіть тортиллю на сковороду і обсмажуйте з обох боків.
Викладіть приготовлений омлет на тортилью, додайте базилік і полийте соусом чилі. Потім викладіть порізані помідори і посипте руколою.
Насолоджуйтесь смачною стравою. Якщо ж у вас мало часу, поверніть тортиллю з омлетом у формі буріто або рулету. Це спростить процес їди, особливо в русі - так що перекусити їм можна навіть поза домом.
Раніше Clutch давав рецепт, за допомогою якого всьогоз 5 апельсинів можна приготувати цілу гору смачних мармеладок для дітей.
Також ми розповідали, як приготувати банан у тесті з Тік-току, рецепт якого підкорив не одну сім'ю.
