Раціон сучасної людини, і особливо жінки, обов'язково повинен включати рибу і різноманітні морепродукти. Страви з них допомагають організму справлятися зі стресами і насичують найважливішими мікроелементами та мінералами. Їсти рибу експерти радять не рідше двох-трьох разів на тиждень. Про це йдеться в публікації нутриціолога Анастасії Голобородько в Telegram.
Експерт наголошує на важливості вибору різноманітних видів риби для введення в раціон. Експерт виділяє значущість природного оточення та органічного корму для дикої риби. Одночасно експерт застерігає від можливих ризиків, пов'язаних із фермерськими видами, які можуть бути піддані впливу комбікормів, відходів, медикаментів та недостатнього надходження кисню.
Аквакультури також отримують позитивну оцінку, особливо ті, що вирощують рибу у спеціально позначених ділянках океану, забезпечуючи її природним раціоном у вигляді риби, жиру та планктону.
Рекомендується включати різні види риби до раціону, при цьому слід звертати увагу на походження продукту. Для дикої риби важливо враховувати її зростання у природному середовищі та споживання натурального корму. Така риба, хоча може бути менш вгодована і красива, надає максимальні природні властивості.
Список дикої риби, що рекомендується для введення в раціон, включає оселедець, скумбрію, тріскових (пікшу, мінтай, тріску), лосось з певних територій (Аляска, Норвегія - голець, кета, горбуша), тунці, махи-махи, марлинові, сайду, анчоуси, кільку, салаку, камбалу, сибас, гірського сига та форель (природна популяція та штучне вирощування).
Список риб і морепродуктів, що часто вирощуються в аквакультурах, включає лососевих (атлантичний лосось, сьомгу), тилапію, пангасіус, форель, сиг, сибас, дорадо, креветки, раки, сом, товстолобика, амура, коропа, осетрових, устриці, мідії та гребінці. Однак для підтримки якості важливо вибирати перевірених постачальників, цікавитися дослідженнями, читати етикетки і проводити додаткові перевірки.
Раніше Clutch називав страви, які мають бути на столі на Різдво 25 грудня.
Також ми давали поради експертів, як зменшити здуття живота після застілля.
